Санкт-Петербург /AbsolutTV.ru / Новости / Эксперты по кулинарии портала "Едим Дома" представили свежий взгляд на приготовление гарнира к шашлыку, предложив нестандартные рецепты для пикника. Важно подобрать правильный гарнир, чтобы пикник стал по-настоящему запоминающимся.

Согласно рекомендациям поваров, идеальным дополнением к шашлыку будет свежий овощной салат с зеленью. Такой гарнир не только улучшит пищеварение, но и добавит легкости к обеду на свежем воздухе. Особенно интересными вариантами оказались битые огурцы по-азиатски, рулетики из баклажанов и салат из обожженных на огне овощей.

Кроме того, эксперты предложили заменить традиционные соусы к шашлыку на более интересные варианты. Например, сметанный соус с грецкими орехами, чесноком и кинзой или кавказский соус с миксом кетчупа, майонеза, свежего огурца и ароматных трав.

Также в списке нестандартных рецептов гарнира для шашлыка от значится стейк из цветной капусты, который подойдет даже тем, кто придерживается поста. Эти оригинальные идеи помогут разнообразить пикник и порадовать гостей необычными вкусовыми сочетаниями.

Диетологи всегда напоминают, что шашлык является достаточно тяжелым продуктом для переваривания желудком. Поэтому это вкусное блюдо под запретом для тех, у кого есть заболевания желудка, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря или кишечника. Прежде чем полакомится шашлыком, каждому стоит знать, что эти органы у вас в порядке. Если есть сомнения, по здоровью, то стоит употреблять шашлык в небольшом объёме и с более лёгкими гарнирами из овощей, с менее острыми соусами, запивать горячим чаем или тёплыми натуральными соками. Так вашему желудку будет проще переварить достаточно жирную и мясную пищу.

Новость отредактировал: Pisarev - 1-05-2024, 19:07
Причина: Дополнение информации