Санкт-Петербург /AbsolutTV.ru / Новости / Осень — это время, когда природа готовится к зимнему сну, а мы, в свою очередь, сталкиваемся с понижением температуры и увеличением заболеваемости. Однако есть способ избежать простуд и укрепить иммунитет, добавив в свой рацион всего пять суперфудов. Диетологи рекомендуют обратить внимание на эти продукты, которые помогут вашему организму справиться с холодами.

1. Куркума

Куркума — это не просто специя, а настоящий эликсир здоровья. Основной активный компонент куркумы, куркумин, обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Для лучшего усвоения куркумина рекомендуется сочетать куркуму с черным перцем и растительным маслом. Добавляйте её в супы, карри или даже в смузи, чтобы сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными.

2. Чеснок

Чеснок — это классический продукт, который стоит иметь под рукой в осенние месяцы. Его активное соединение алицин обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, что делает чеснок незаменимым помощником в борьбе с инфекциями. Используйте его в приготовлении соусов, салатов или просто добавляйте в горячие блюда для усиления вкуса и пользы.

3. Имбирь

Имбирь — это не только ароматная специя, но и мощный защитник вашего здоровья. Он помогает облегчить симптомы простуды и гриппа, а также обладает противовоспалительными свойствами. Имбирь можно добавлять в чаи, смузи или использовать в кулинарии для приготовления различных блюд. Его теплый вкус согревает и укрепляет иммунитет.

4. Корица

Корица — это не только пряность, которая придаёт особый вкус десертам и горячим напиткам, но и мощный антиоксидант. Она содержит активные соединения, такие как коричный альдегид и эвгенол, которые обладают противовирусными и антибактериальными свойствами. Добавляйте корицу в овсянку, горячие напитки или выпечку, чтобы не только насладиться её вкусом, но и поддержать здоровье.

5. Ферментированные продукты

Кишечник — это дом для 70% наших иммунных клеток, поэтому его здоровье напрямую влияет на общий иммунитет. Ферментированные продукты, такие как йогурт, кимчи, квашеная капуста и соленые огурцы, содержат пробиотики, которые поддерживают баланс микрофлоры кишечника. Включите их в свой рацион осенью и зимой для улучшения работы иммунной системы.

Вывод

Включив эти пять продуктов в свой рацион, вы сможете значительно укрепить иммунитет и подготовить организм к холодам. Осень — это не только время перемен в природе, но и отличная возможность заботиться о своём здоровье.