Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Новости / Ученые из Ирана назвали специю, которая способна не только снижать уровень холестерина, но и бороться с педикулезом (вшами). Специалисты Медицинского университета Исфахана провели исследования и выяснили, что регулярное употребление семян пажитника улучшает липидный профиль. Об этом сообщает издание VeryWellHealth.

По мнению медиков, семена пажитник понижают "плохой" холестерин и повышают уровень "хорошего" холестерина в организме человека. Это важно знать тем, кто имеет такое заболевание как сахарный диабет.

Кроме того, семена пажитника используются для создания различных специй, таких как карри, масала и хмели-сунели. Это делает его не только полезным для здоровья, но и вкусным добавлением к различным блюдам.

Это открытие может иметь большое значение для медицины и кулинарии, и исследователи надеются, что оно приведет к созданию новых продуктов и лекарств на основе такого растения как пажитник.