Москва / AbsolutTV.ru / Новости / Специалисты организации "Росконтроль" исследовали в лаборатории продукты 5-ти брендов: «Царицыно», «Окраина», «Малаховский», «Велком» и «МясновЪ».

Первое место в рейтинге заняла колбаса компании Велком, но специалисты отметили следующие претензии: неравномерно перемешанный фарш и заниженная массовая доля белка, чем указана в маркировке продукта.

Второе место заняла колбаса бренда МясновЪ, у нее обнаружились завышенные размеры кусочков шпика.

На третьем месте расположилась продукция бренда Окраина, в колбасе этой марки было выявлено повышенное содержание фосфатов, на упаковке этого не было указано. Также гистологическое исследование показало наличие свиной шкурки. Производитель это не указал на этикетке.

Колбаса бренда Малаховский заняла четвёртое место, так как в продукте много соединительной ткани, это может говорить о невысоком качестве сырья.

Пятую строчку рейтинга заняла колбаса «Русская с молоком» компании Царицыно. Но производитель вводит потребителя в заблуждение, так как название не соответствует содержимому продукта. Колбаса значительно уступает сорту «Русской» и по качеству, и по пищевой ценности. Этикетка напечатана очень мелко и практически нечитаемая.

Однако, если оценивать колбасу всех проверенных пяти брендов по требованиям безопасности, то они отвечают нормам.

«Росконтроль» является частной организацией, которая не имеет отношения к государственной системе контроля качества. Бизнесмены часто жалуются на это объединение, так как были случаи вымогательства с его стороны оплаты за положительные отзывы той или иной продукции. Также предпринимателям сложно судиться с этой организацией, так в нее входит большое количество юридических лиц.
Насколько можно доверять исследованиям «Росконтроля» определить сложно. Но принимать во внимание грубые нарушения некоторых производителей, видимо стоит.
фото: ptzgovorit.ru