Санкт-Петербург /AbsolutTV.ru / Новости / Учёные из Университета Аделаиды в Австралии сообщили о новом открытии, которое может помочь улучшить работу сердца и снизить уровень холестерина в крови. Исследователи выяснили, что томатный сок содержит антиоксидант ликопин, который эффективно борется с холестерином и снижает риск атеросклероза.

Ликопин подавляет окисление холестерина, что предотвращает образование атеросклеротических бляшек. Усвоение ликопина наилучшим образом происходит при употреблении томатного сока натощак, усиливая его положительное влияние на метаболизм холестерина.

Кроме того, томатный сок является источником калия, необходимого для нормализации показателей артериального давления и улучшения работы сердца и сосудов.

Таким образом, добавление томатного сока в рацион может помочь не только улучшить здоровье сердца, но и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.