Promo

О вредных привычках питания для почек сообщили ученые

О вредных привычках питания для почек сообщили ученые

Санкт-Петербург / Absolut TV / Новости / Монашский университет выяснил, что термически и химически обработанные продукты питания богаты вредными соединениями (продуктами гликирования). Именно эти соединения отвечают за вкус и запах жареных, запеченных продуктов, передает The Times of India.

Соединения гликирования запускают реакцию Майяра - химическую реакцию между аминокислотами и сахарами, которая происходит во время нагревания. В это же время активируются сигналы опасности в теле, а это, в свою очередь, провоцирует воспаление и развитие хронических болезней почек. Восстановить баланс в работе ЖКТ и улучшить состояние почек могут продукты с резистентным крахмалом.

Такой крахмал присутствует в следующих продуктах: овес, вареный и охлажденный рис, ячмень, фасоль и бобовые, картофельный крахмал, охлажденный картофель после приготовления.
Попадая в нижний отдел кишечника, эти продукты становятся пищей для полезных кишечных бактерий. В это время происходит ферментация, когда выделяются противовоспалительные соединения.
фото: архив longlifensp.com
Фотогалерея
О вредных привычках питания для почек сообщили ученые

Новость отредактировал Pisarev - 14-04-2021, 20:28
Причина: дополнение информации
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости партнеров

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

22:37
"Спартак" завоевал серебро в ЧР и сыграет в квалификации Лиги чемпионов
12:34
Туризм получил крушение надежд. Оперштаб открыл авиасообщение не с теми странами
11:42
Радикалы из сектора Газа вновь начали обстрелы районов Израиля
15:49
В ФК "Зенит" сообщили о здоровье Дзюбы
14:59
Цены на автомобили могут резко подскочить в России
11:29
В каких сферах вакансий стало больше в апреле, уточнили эксперты
20:03
Комиссию за оплату капремонта отменяют в Санкт-Петербурге
19:18
Список недружественных стран утвердило Правительство России
18:44
Греция сняла ограничения на въезд для граждан России. Но на каких условиях?
16:31
СФ поддержит закон о качественных (органических) продуктах
11:28
Синхронистки Ромашина и Колесниченко из России победили в произвольной программе на ЧЕ
18:17
Опасные инфекции, переносимые москитами, нейтрализуют вакцинами, заявили ученые
13:53
Присоединение Донбасса к России невозможно, считает Песков
11:24
Новая ракета Китая поставит под сомнение стратегическое превосходство США и России?
21:56
Сборная России выиграла у команды Швеции в 1-ом матче Чешских хоккейных игр
21:24
Суд в Казани арестовал обвиняемого в нападении на школу №175
18:17
Harley-Davidson вновь стал выпускать электрические мотоциклы LiveWire
14:37
Туристам из России скоро откроют много стран: Италия, Мальта, Португалия, Израиль, Тунис и другие
13:06
Мишустин отметил, что Петербург обеспечивает антивирусными препаратами всю страну
обновлено
22:07
Черчесов объяснил включение Захаряна в расширенный состав сборной России на Евро
Больше новостей
Новая охта