jaguar

Росрыболовство. Самая полезная в мире рыба известна

Росрыболовство. Самая полезная в мире рыба известна

Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Новости / Ученые Российской академии наук из Красноярска сообщили, что самой полезной для здоровья человека в мире является рыба, которая водится в озерах Сибири - это боганидский голец. Уровень омега-3 кислот у этой рыбы достигает рекордных 33 миллиграммов на грамм.
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков сказал, что такой вывод заслуживает уважения российских ученых. Об этом сообщает "Российская газета".

Однако глава ведомства также подчеркнул, что для массового потребления этот вид рыбы не подходит, так как он имеется в ограниченном количестве и многим недоступен. Но Илья Шестаков также считает, что в России есть и другие виды рыб с высоким содержанием ценного жира омега-3. Например, сардина иваси, незначительно уступает гольцам по количеству содержания омега-3. Этот вид рыбы был известен еще в советское время и активно продавался в магазинах.

Илья Шестаков также сообщил, что недавно в России возобновился промысел иваси. В ближайшее время отраслевые институты должны составить рейтинг самых полезных видов рыб, которые обитают в России.

Боганидский голец

Голец относится к роду лучепёрых рыб подсемейства лососёвых семейства лососёвых. Он водится на Таймыре и в озерах Чукотки.

Боганидский голец имеет средние и крупные размеры с большим, хищным ртом, крупной головой и массивным телом. На челюстях расположены крупные зубы. Верхняя челюсть широкая, изогнутая. Спинной и анальный плавники расположены ближе к хвосту. У неполовозрелых рыб голова и тело сверху темно-серые, брюхо белое; плавники оранжевые или красные, у крупных рыб темно-серые; на боках тела малочисленные, крупные светлые пятна, а по краю хвостового плавника широкая коричневая кайма. В период нереста окраска рыб меняется, у самцов на конце нижней челюсти появляется крупный, вырост, у самок его нет.

Боганидский голец обитает в озерах бассейна реки Хатанги и озерах Норило-Пясинской системы (Лама, Кета, Собачье, Глубокое, Капчук). Рыба достигает в длину 70 см, массы до 2,7 кг, живет до 16 лет. В реки заходит только на нерест. Рыба питается личинками водных и воздушных насекомых, а также рыбой. Созревает голец в 6-8 лет при длине 35-40 см и массе 0,8 кг; его размножение происходит в августе-сентябре в самих озерах на песчано-галечном грунте и глубине до 10 м, а также в среднем и верхнем течении впадающих в озера рек. Численность рыбы низкая.
фото:
Фотогалерея
Росрыболовство. Самая полезная в мире рыба известна
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости партнеров

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

12:33
Матчи 1/8 финала Лиги чемпионов 2019-20 пройдут без зрителей
18:39
Лекарство против рака и аутоиммунных заболеваний получили из яда скорпиона
15:55
Собянин объявил даты отмены масочного режима и ограничений в Москве
12:27
Audi показала кроссовер Q4 Sportback e-tron
20:43
"Зенит" победил "Сочи" в РПЛ
19:50
Дипломы получили почти 2500 выпускников Луганского университета
16:53
Новая Конституция РФ обнулила гражданство
14:41
Сталин готовил торговлю без доллара со всем миром и снижал цены
11:23
РЖД восстановят большое число поездов дальнего следования
21:31
Штрафы за оскорбления граждан теперь грозят чиновникам, а также дисквалификация
обновлено
14:02
Великие стройки свернули в СССР после смерти Сталина
12:04
Сельхозпроизводители Ленобласти откроют торговые киоски в Петербурге
21:05
"Зенит" стал чемпионом РПЛ досрочно во второй раз подряд
19:31
"Аэрофлот" отказался от шахматной рассадки пассажиров на всех рейсах
13:48
Продажи "АвтоВАЗа" в России за 6 месяцев упали почти на 20%
10:48
Двоюродного племянника президента Путина избрали лидером партии
20:12
Плебисцит в РФ узаконил отчуждение территорий СССР?
15:05
ДТП В Иркутской области. Десять пострадавших
19:15
Гандболистка Анна Вяхирева попала в номинацию как лучший игрок года по версии IHF
12:17
Зачем властям РФ было необходимо голосование по поправкам в Конституцию?
Больше новостей
Новая охта