Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Новости / Многие относятся к сухофруктам с опаской, так как считают их высококалорийными продуктами из-за высокого содержания углеводов (сахара). Однако это не совсем так. Калорийность можно регулировать объёмом потребления сухофруктов в сутки.
Поэтому ученые Университета Пенсильвании предлагают пересмотреть отношение к этим полезным для здоровья продуктам, сообщает News-medical.net.
Исследования показали, что люди, которые ели сушеные фрукты, имели более крепкое здоровье, чем те, кто от них отказывался.

Употребляя сушеные фрукты, люди получали больше ключевых питательных веществ, таких как: калий, полиненасыщенные жирные кислоты и клетчатка. Калорийность дневного рациона за счет высокого содержания углеводов у них повышалась. Но ученые предлагают регулировать объём употребления сухофруктов в в сутки, а также есть сухофрукты без сахара.

Сухофрукты не только полезный, но и удобный продукт, они доступны круглый год, а также хорошо хранятся и удобны во время перекуса в дороге.

Здоровое питание значительно улучшает состояние организма человека. Люди, употребляющие более здоровые продукты и сухофрукты в частности, имеют более низкий индекс массы тела, у них ожирения, нет болезней, связанных с повышением артериального давления - гипертонии, так как получают через пищу важные для работы сердца калий, магний и другие микроэлементы, содержащие в сухофруктах.
фото: архив severdv.ru