Медиапроект Новая Россия

Французский сыр Village du Fromage будут варить под Петербургом

                   Французский сыр Village du Fromage будут варить под Петербургом

Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru Девелоперская компания «Первый базис» намерена совместно с французскими инвесторами запустить производство в Ленинградской области. Об этом сообщает «Фонтанка.ру».

После введения Россией ответного на санкции Европы продовольственного эмбарго на прилавках российских магазинов образовался дефицит качественной сырной продукции. Пока перенести европейские технологии на рынок Санкт-Петербурга не удалось.

Французская компания Village du Fromage готова внести инвестиции в данный проект в размере 350 млн рублей, сообщила на конференции «Пищевая промышленность Петербурга и Ленобласти, заместитель генерального директора компании Татьяна Шеховцова.

Денежные средства пойдут на закупку стада коров в объёме 350 голов, а также на организацию производства.

Компания «Первый базис» будет управлять производством, а денежные средства вложат частные инвесторы. Среди инвесторов будет и производитель из Франции Франш-Конте.

Начало работы производства запланировано на сентябрь следующего года. Для размещения производственных площадей необходима территория в 5 – 8 га, на этой площади разместится ферма и производственный цех.

Завод  будет перерабатывать 3 тонны молока в сутки и с этого объёма будет производить 350 кг сыра, в год - 130 тонн.

Партнер из Франции специализируется на производстве полутвердых, мягких, свежих и свежих выдержанных сыров.

Какие сыры будут делать под Петербургом будет зависеть от качества молока, но французские партнеры заявили, что сыр будет производиться по специальным рецептам.

Срок окупаемости проекта партнёры оценивают в срок 5 – 6 лет.

фото: архив укроп.org

Фотогалерея
Французский сыр Village du Fromage будут варить под Петербургом
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

21:06
Учителей в Курганской области начнут готовить из школьников 8 классов
12:01
Центр по финансовой грамотности появится в Алтайском крае
10:50
АПЛ "Северодвинск" выполнила выстрел ракетой "Калибр"
19:30
"Зенит" проиграл "Утрехту" в квалификации Лиги Европы
18:46
TH Group хочет вложить 30 млрд руб в молочный комплекс в Приморье
17:49
Далай-лама: Русские могут изменить мир и стать ведущей нацией Мира
16:38
Операцию по аутотрансплантации почки впервые провели в онкоцентре Балашихи
15:23
Экоквест по сбору мусора проведут в Тюмени
09:54
Алкоголь может исчезнуть из продажи в населенных пунктах Югры
18:08
Дрозденко оптимизирует госуправление Ленобласти, сэкономив до 2 млрд руб. в год
17:00
Лосось пошел на нерест, реки на Камчатке заполнены рекордно
16:05
Болельщики ЧМ-2018 в Волгограде смогут посетить места боев под Сталинградом
11:31
Пожизненный срок грозит обвиняемым по посягательству на жизнь полицейских
10:43
Сыр "Лефкадийский" - лучший в России по импортозамещению
20:57
Образ будущего России ищут политики и эксперты
19:04
Школьная одежда местных производителей будет представлена в Туле
17:23
Путин и Роухани обсудили сотрудничество РФ и Ирана по Сирии
16:31
Медицинский туризм будет развивать Иркутская область
14:27
Авиакомпания "СиЛА" выполнила первый пробный рейс из Томска в Каргасок
11:16
«Тосно» победил «Локомотив» в матче РФПЛ
Больше новостей