Jaguar

Французский сыр Village du Fromage будут варить под Петербургом

                   Французский сыр Village du Fromage будут варить под Петербургом

Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru Девелоперская компания «Первый базис» намерена совместно с французскими инвесторами запустить производство в Ленинградской области. Об этом сообщает «Фонтанка.ру».

После введения Россией ответного на санкции Европы продовольственного эмбарго на прилавках российских магазинов образовался дефицит качественной сырной продукции. Пока перенести европейские технологии на рынок Санкт-Петербурга не удалось.

Французская компания Village du Fromage готова внести инвестиции в данный проект в размере 350 млн рублей, сообщила на конференции «Пищевая промышленность Петербурга и Ленобласти, заместитель генерального директора компании Татьяна Шеховцова.

Денежные средства пойдут на закупку стада коров в объёме 350 голов, а также на организацию производства.

Компания «Первый базис» будет управлять производством, а денежные средства вложат частные инвесторы. Среди инвесторов будет и производитель из Франции Франш-Конте.

Начало работы производства запланировано на сентябрь следующего года. Для размещения производственных площадей необходима территория в 5 – 8 га, на этой площади разместится ферма и производственный цех.

Завод  будет перерабатывать 3 тонны молока в сутки и с этого объёма будет производить 350 кг сыра, в год - 130 тонн.

Партнер из Франции специализируется на производстве полутвердых, мягких, свежих и свежих выдержанных сыров.

Какие сыры будут делать под Петербургом будет зависеть от качества молока, но французские партнеры заявили, что сыр будет производиться по специальным рецептам.

Срок окупаемости проекта партнёры оценивают в срок 5 – 6 лет.

фото: архив укроп.org

Фотогалерея
Французский сыр Village du Fromage будут варить под Петербургом
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

22:23
Прототип "летающего внедорожника" показали в России (ФОТО)
15:14
Зарплаты в Белоруссии выше, чем в России
13:02
Горбуша по цене хлеба. Возможно ли такое в России?
20:44
Экипаж Сотникова победил на первом этапе ралли "Шелковый путь"
19:22
В Китае повышают приличные пенсии работникам, которые уходят на отдых в 60 и 50 лет
17:18
Излучение от мобильных телефонов ухудшает память подростков
15:11
Референдум о статусе Донбасса Путин предложил Трампу
13:12
Кандидатов от ЛДПР и КПРФ зарегистрировали на довыборы в Госдуму от Калининградской области
10:29
Кто больше всех заработал во время ЧМ-2018?
08:47
Загородный рынок элитных коттеджей показал значительный рост
21:38
В Китае в честь 40-летия политики реформ и открытости выпустили сборник речей и выступлений Си Цзиньпина
16:35
St.Petersburg Harley® Days – Мост Дружбы Народов!
15:02
Закон о повышении пенсионного возраста в первом чтении принят депутатами Госдумы
10:40
Акция против пенсионной реформы прошла в Петербурге. Задержаны 14 человек (Фото)
09:42
Парусная регата СПбГУ 2018 примет 30 студенческих команд из 9 стран мира
20:33
Полтавченко дал разрешение на предоставление земли без торгов под крупные проекты
12:33
США и Россия сокращают свои ядерные арсеналы
08:49
Новый футбольный клуб "Ленинградец" создали в Ленобласти
17:32
Ростех: БМП "Курганец-25" проверят в деле
16:02
Сборная Петербурга победила во второй конференции Чемпионата Европы по регби-7
Больше новостей