Москва / AbsolutTV.ru Имбирь часто применяют для приготовления пищи. Он также применяются при простуде и избавляет от тошноты. А теперь исследователи из Университета Джорджии установили еще одну особенность воздействия имбиря: наночастицы, полученные из корня, эффективно облегчают симптомы воспалительных заболеваний кишечника. Медики уже провели исследование этого вещества на мышах. Об этом сообщает издание UPI.com.

Ранее исследования подтвердили, что некоторые соединения из имбиря эффективно борются с окислением, воспалением и даже с таким опасным заболеванием как рак.

Теперь ученые решили исследовать действия наночастиц имбиря при воспалительных заболеваниях кишечника, в частности, болезни Крона и неспецифическом язвенном колите.

Исследователи измельчили имбирь в обычном блендере, затем эту смесь при помощи высокоскоростной центрифуги и ультразвуковой дисперсии получили частицы имбиря диаметром 230 нанометров. Такую смесь очень мелкого порошка имбиря дали мышам.

Результаты оказались положительными: наночастицы хорошо всасывались клетками в слизистой оболочке кишечника, снижали уровень воспаления, который связан с колитом и развитием рака. Имбирь также способствовал выживанию и пролиферации здоровых клеток кишечника. Наночастицы имбиря подавляли и активность белков, которые вызывают воспаление в кишечнике.

фото: архив sunforever.ru