Черника
Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Новости / Ученые Университета Западной Австралии считают, что чашка чая или горсть такой ягоды как черника при употреблении каждый день, снижают риск заболеваний сосудов и сердца. Исследователи провели работу по анализу информации 53 тысяч человек.
Участники исследования вносили данные в опросники, которые были направлены на выяснение пищевого поведения. Они сообщали, какие продукты ели и с какой частотой. Наблюдения длились в течение 23 лет. В завершение наблюдений исследователи оценили состояние сердца добровольцев. Ученые обнаружили у некоторых участников эксперимента нарушения в работе сердца и сосудов.
Участники, которые употребляли в сутки около 500 млг флавоноидов, имели меньше шансов развития ишемической болезни сердца, а также инсульта и болезни периферических артерий. Флавоноиды снимают воспаления, способствуют выведению свободных радикалов.
Ученые также подчеркнули, что чем больше у человека вредных привычек, таких как курение, употребление алкоголя, усиленное питание, которое приводит к ожирению, тем больше флавоноидов требуется организму для поддержания здоровья.
фото: архив s1.1zoom.me