Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / Новости / Российское виноделие продолжает развиваться и внедрять инновационные технологии, которые позволяют ему опережать другие страны в этой отрасли. О прогнозах развития российского виноградарства и виноделия будет проведена специальная сессия на Втором Российском винодельческом форуме, который состоится в рамках РВФ-2023. Об этом сообщает пресс-служба Фонд Росконгресс.

На сессии будут обсуждаться такие темы, как применение искусственного интеллекта и робототехники в управлении винодельческими процессами, использование геномного секвенирования для разработки новых сортов винограда и дрожжей, сценарии развития отрасли при изменении климата, прогнозирование смены поколений на винном рынке и сочетание инноваций с долгим циклом виноделия.

На сессии примут участие представители профессионального и научного сообщества, а также государственных ведомств, ответственных за отраслевую политику. Модератором сессии будет Президент НИЦ «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук. Среди участников сессии – представители Национальной ассоциации инноваций и развития информационных технологий, исследовательского Холдинга Ромир, ВНИИ «Магарач», Национального исследовательского центра «Курчатовский институт», винодельни «Кубань-Вино» и РСХБ.

Организаторами Российского винодельческого форума выступают Фонд Росконгресс и ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России», при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатором является Россельхозбанк, а стратегическим научным партнером – НИЦ «Курчатовский институт».