Некачественный творог в магазинах. Исследования Роспотребнадзора

Некачественный творог в магазинах. Исследования Роспотребнадзора

Санкт-Петербург / AbsolutTV.ru / 2/3 марок творога не отвечает нормам качества - к такому выводу пришла Автономная некоммерческая организация "Российская система качества". Из 73 образцов проверенной продукции разных производителей только 27 торговых марок отвечает всем необходимым стандартам.

Профессионалы Роскачества, Россельхознадзора и Роспотребнадзора исследовали творог жирностью 9% по 25 показателям. Они пришли к выводу, что чаще всего не соблюдают стандарты качества более мелкие производители, которые обеспечивают лишь 34,7% рынка.

Больше всего нарушений выявлено по микробиологическим показателям, к которым относят как превышения норм дрожжей, плесени, общей бактериальной обсемененности, кишечной палочки, так и недостаток молочнокислых бактерий. Причиной этих отступлений от норм могло стать не качественное молоко, нарушение санитарных условий на производстве, при хранении или транспортировке.

Всего в 6 марках творога установлены немолочные жиры, что составляет 1,43% всего рынка данной продукции. Норма антибактериальных веществ увеличена в 9 образцах. Такое превышение антибиотиков чаще наблюдается при недостаточном контроле каждой партии поступающего молока на переработку.

Для того чтобы не покупать некачественные продукты, обращайте внимание на её срок годности, маркировку (творог или творожный продукт). Помните, любая молочная продукция в независимости от места хранения: в магазине, дома или при перевозке, должна находиться при температуре от двух до четырех градусов.
Фото: rus-health.info
Фотогалерея
Некачественный творог в магазинах. Исследования Роспотребнадзора
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

19:24
Москва готова поставить Минску любое вооружение
18:21
ФАС разрешила 8% надбавку к тарифам РЖД для всех грузов, кроме нефти и алюминия
17:37
Лидеры международного телевещания рассказали об успехе российской анимации за рубежом
10:39
Сборная России по футболу в Лейпциге проиграла команде Германии
21:26
Славянские маршруты Европы представлены на VII Санкт-Петербургском международном культурном форуме
17:23
Самозанятых облагают налогом. Законы приняла Госдума РФ
16:34
ФСБ Петербурга планирует открыть дело по проекту трамвая "Чижик". Уже идет выемка документов
14:08
Новый глава Хакасии Коновалов вступил в должность и отправил правительство региона в отставку
12:40
Кардиологи сообщили о продуктах, укрепляющих сердце и сосуды
10:01
Ярмарка вакансий «Труд и занятость» - успешная карьера или собственное дело
18:17
Будущие экономисты Луганщины обсудили актуальные вопросы
17:50
Медведев утвердил рост тарифов ЖКХ в 2019 году
15:28
ЦБ отозвал лицензии у банков из ТОП 300 и ТОП 500
09:16
XVII Европейская театральная премия стартовала в Санкт-Петербурге
19:19
Молодежная сборная России по хоккею выиграла у канадской OHL в матче Суперсерии с крупным счетом
17:20
Безвизовый туризм расширяют Китай и Россия на 2019 год
15:30
Сосиски российского производства проверило «Роскачество»
11:11
Профориентацию инвалидов и лиц с ОВЗ в «Университетский день» обсудили представители РГПУ им. А. И. Герцена
09:20
Выборы в Хакасии. Победил 30-летний член КПРФ. Как отреагирует Кремль?
19:14
Черчесов заявил, что Ари заменит в сборной России Дзюбу
Больше новостей