DataLife Engine > Здоровье / Текстовый материал > Употребление авокадо приводит к неожиданному эффекту

Употребление авокадо приводит к неожиданному эффекту

Употребление авокадо приводит к неожиданному эффекту

Ученые установили что авокадо сорта Хасс при ежедневном потреблении поддерживает сердечно-сосудистую систему. По их мнению, авокадо и рацион с умеренным содержанием жиров (34% жира) снижают риск развития болезней сердца у полных и тучных людей. Причем, авокадо действительно делает нежирный рацион полезнее, сообщает The Times of India.
Известно, что диеты с умеренным и низким содержанием жиров приводят к сокращению показателей липопротеинов низкой плотности ("вредного холестерина"). Однако только наличие авокадо позволяет сокращать количество частиц липопротеинов низкой плотности. Диета с авокадо, помимо показателей липопротеинов низкой плотности, снижает и уровень окисленных липопротеинов низкой плотности. 
Врачи утверждают, что с точки зрения риска болезней сердца, важен не только общий уровень липопротеинов, но количество частиц, их размер, плотность и наличие окисления. Пенни Крис-Этертон из Университета Пенсильвании утверждает, что маленькие, плотные частицы липопротеина низкой плотности чаще подвергаются окислению и формируют отложения в артериях по сравнению с крупными, но легкими частицами.

фото: index.hr




Вернуться назад