utair

Семга со сливками

Автор Marina

Для приготовления семги со сливками нам понадобится:

Сёмга (филе) – 1,3 кг, соль, укроп свежий или сушеный – 1 чайн. ложка, измельченный мускатный орех (на любителя) – на кончике ножа, яйца – 2 шт., сливки 10% - 100 мл, масло сливочное – 50 гр, масло растительное для жарения. 

Смешайте венчиком яйца, соль, мускатный орех, укроп и сливки.

Филе сёмги нарежьте на кусочки шириной 2 см.

 

Сёмгу положите в яично-сливочную смесь на 10 минут.

 

На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладывайте кусочки сёмги.

 

Обжаривайте кусочки семги с двух сторон до румяной корочки. 

 

Переложите обжаренные кусочки сёмги в чистую сухую сковороду или сотейник. На сёмгу положите по кусочку сливочного масла (примерно по 5 гр). 

 Нежная, вкусная рыба готова быть поданной к вашему столу.

Приятного аппетита!

источник: dom-kulinarov.ru     

Фотогалерея
BMW
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

12:03
ВМФ России сопровождает вошедшие в Балтийское море два эсминца США
11:19
Будущее русского народа в его священной истории
22:18
Дивизион Чернышева выиграл Матч Звезд КХЛ 2019 по хоккею. ВИДЕО. ФОТО
21:34
Льготы для молодых туристов России хотят ввести в Госдуме
21:31
Святая вода в Крещение - "облученная" из космоса жидкость для спасения человечества
16:06
Сборная дивизиона Чернышева победила в Мастер-шоу 2019 по хоккею
15:52
Отставки в Петербурге. Четыре вице-губернатора лишились должностей
08:14
Звезды хоккейных наук: Участников Матча Звезд КХЛ 2019 представили в Казани
21:43
Ученые КБГУ исследовали карстовое Сухое озеро
20:17
Мария Шарапова победила чемпионку Australian Open Каролин Возняцки
18:17
Газ в баллонах могут запретить продавать в Карелии
14:04
Крушение двух Су-34. Обнаружен один летчик. Минобороны подтвердило аварию
12:15
Взрыв в доме Магнитогорска. ИГ взяло на себя ответственность. ФСБ комментарии не даёт
11:10
Цены на новые автомобили в России изменили 26 автопроизводителей
14:25
Разработать новые законы для Петербурга со своим участием предложили ученые СПбГУ
12:23
Врио губернатора Петербурга Беглов назначил новых чиновников в городскую администрацию
10:19
Недвижимость Санкт-Петербурга: прогнозы на 2019 год
23:52
"Зенит" (Санкт-Петербург) выиграл у "Фридрихсхафен" (Германия) в Лиге чемпионов по волейболу
17:24
Как правильно ухаживать за кожей женщине после 50?
14:18
Боевика, готовившего покушение на Путина, арестовали в Сербии
Больше новостей