jaguar

Семга со сливками

Автор Marina

Для приготовления семги со сливками нам понадобится:

Сёмга (филе) – 1,3 кг, соль, укроп свежий или сушеный – 1 чайн. ложка, измельченный мускатный орех (на любителя) – на кончике ножа, яйца – 2 шт., сливки 10% - 100 мл, масло сливочное – 50 гр, масло растительное для жарения. 

Смешайте венчиком яйца, соль, мускатный орех, укроп и сливки.

Филе сёмги нарежьте на кусочки шириной 2 см.

 

Сёмгу положите в яично-сливочную смесь на 10 минут.

 

На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладывайте кусочки сёмги.

 

Обжаривайте кусочки семги с двух сторон до румяной корочки. 

 

Переложите обжаренные кусочки сёмги в чистую сухую сковороду или сотейник. На сёмгу положите по кусочку сливочного масла (примерно по 5 гр). 

 Нежная, вкусная рыба готова быть поданной к вашему столу.

Приятного аппетита!

источник: dom-kulinarov.ru     

Фотогалерея
TK-Lanskoy
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости партнеров

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

18:26
Решение по матчу "Ростов" - "Ротор" будет принято 22 сентября
16:58
Росконгресс и Федерация бобслея России подписали договор о сотрудничестве
13:52
Банк России оставил ключевую ставку 4,25%
20:42
Белоруссия закрывает свою границу с Украиной, Польшей, Литвой
17:31
Ураган "Айла" подойдёт к Петербургу ночью
14:07
Федеральный центр мозга и нейротехнологий ФМБА России окажет бесплатно помощь пациентам
12:20
На учениях "Славянское братство" российские десантники России и Белоруссии форсировали реку
20:20
Минфин РФ будет пополнять и тратить средства ФНБ в следующем году
15:57
Фигуристка Евгения Медведева ушла от канадского тренера
18:13
Госдума РФ примет более 30 налоговых законов осенью
16:10
Станет ли курортом самая большая свалка Санкт-Петербурга?
16:02
Аэропорт Шереметьево и авиакомпания «Россия» представили новейший ангарный комплекс
19:36
Школьницу из России изнасиловали в отеле 5 звёзд Турции
15:41
Архитекторы Петербурга предложили отстроить уничтоженные храмы
15:20
У большинства российских школьников есть проблемы с психикой после дистанционного обучения
11:24
В Госдуме обсуждают разрешение водить автомобиль с 16 лет
20:50
СКА победил "Нефтехимик" в матче КХЛ с крупным счетом
15:15
Единый день голосования проходит сегодня, 13 сентября, в России
13:22
«Группа ЛСР» намоет и застроит север Васильевского острова
19:14
ЦСКА выиграл у ХК Сибирь в матче чемпионата КХЛ
Больше новостей
Новая охта