utair

Семга со сливками

Автор Marina

Для приготовления семги со сливками нам понадобится:

Сёмга (филе) – 1,3 кг, соль, укроп свежий или сушеный – 1 чайн. ложка, измельченный мускатный орех (на любителя) – на кончике ножа, яйца – 2 шт., сливки 10% - 100 мл, масло сливочное – 50 гр, масло растительное для жарения. 

Смешайте венчиком яйца, соль, мускатный орех, укроп и сливки.

Филе сёмги нарежьте на кусочки шириной 2 см.

 

Сёмгу положите в яично-сливочную смесь на 10 минут.

 

На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладывайте кусочки сёмги.

 

Обжаривайте кусочки семги с двух сторон до румяной корочки. 

 

Переложите обжаренные кусочки сёмги в чистую сухую сковороду или сотейник. На сёмгу положите по кусочку сливочного масла (примерно по 5 гр). 

 Нежная, вкусная рыба готова быть поданной к вашему столу.

Приятного аппетита!

источник: dom-kulinarov.ru     

Фотогалерея
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости партнеров

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

18:35
Алина Кашлинская выиграла чемпионат Европы по шахматам
15:20
Реклама в новостройках Санкт-Петербурга
14:52
ЦИК Украины обработал 99% протоколов. Лидирует Зеленский
14:24
Электрокар Jaguar I-Pace выиграл в конкурсе World Car of the Year 2019. ВИДЕО
10:50
Пенсионная реформа провалилась: Власть дала разрешение на увольнение предпенсионеров
20:49
Выборы Украины. Зеленский побеждает на выборах президента Украины по экзит-пол
20:03
Шри-Ланка. Жертв от взрывов уже более 200 человек
20:49
Монета 2122 года обнаружена в мусоре мужчиной в России
15:24
ЦСКА в финале КХЛ победил "Авангард" и завоевал Кубок Гагарина. ФОТО
12:37
Военные ВСУ погибли во время попытки прорыва в ДНР
18:45
Сборная России по хоккею выиграла у команды Швейцарии в 1-м матче Еврочелленджа перед ЧМ 2019
17:01
Не кремень. И даже – не орешек… Донецкие не случайные “случайности”…
12:24
Cамолет, нарушивший границу России, принудительно посадили под Псковом
11:09
В Луганске прошел Международный фестиваль военно-патриотической песни «Наследники Победы»
08:45
Оппозиция в Госдуме призвала министров укреплять экономику и бороться с социальным неравенством
20:04
Алла Пугачева провела свой юбилейный концерт в Кремлевском дворце
14:41
Итоги участия российских университетов и организаций в 47-й Международной выставке INVENTIONS GENEVA
13:10
"Алроса" поддержала фестиваль танцевального спорта и акробатического рок-н-ролла в Якутске
08:46
Крым - самое доступное направление для отдыха на майские праздники
21:39
Новый военно-транспортный самолет Ил-112В необходимо доработать
Больше новостей