Крупнейшие производители макарон подняли цены на 10-20% из-за роста цен на пшеницу. Об этом сообщили опрошенные участники рынка.

"В январе мы были вынуждены поднять цены на макароны на 15-20%. Это было связанно исключительно с ростом цен на сырье", - заявил агентству генеральный директор компании "Экстра М" (бренды De Cecco, "Знатные", "Экстра М" и "Саоми") Андрей Дрибный. По основным сырьевым позициям, таким как мука и упаковка, рост цен составил от 50 до 70% за период с ноября 2014 года по январь 2015 года, подчеркнул собеседник агентства.

Агропромышленный холдинг "Макфа" повысил цены на макароны на 15% с 1 февраля 2015 года из-за роста цен на зерно.

Компании "Макфа" и "Экстра М" (входит в итальянский холдинг De Cecco) являются основными игроками рынка макаронных изделий в России наряду с компанией "СИ групп" (бренды "Мальтальяти", "Паста Зара", "Шебекинские"). На запрос ТАСС компания "СИ групп" не ответила.

Рост цен на макароны сдерживается позицией торговых сетей и риском потерять рынок из-за высоких цен, пояснил  глава компании "Алтан" Валерий Покорняк. Его компания (владеет брендом Granmulino) подняла цены на 10% в январе 2015 года и планирует еще одно повышение в течение ближайших месяцев. Покорняк отмечает, что более 60% себестоимости макарон составляет именно мука. А пшеница твердых сортов с лета 2014 года подорожала вдвое - с 9 тыс. до 16-20 тыс. руб. за тонну. Мягкая пшеница выросла в

цене менее существенно, так как ее порог цены сдерживается закупочным уровнем интервенционного фонда в 10 тыс. руб. за тонну, отмечает он.

Правительство РФ приняло решение ввести с 1 февраля 2015 года экспортные пошлины на пшеницу в связи с усилением внешних поставок этого валютоемкого товара на фоне падающего рубля и, как следствие, рисков дефицита и роста внутренних цен на зерно.

фото:tododieta.com