Рестораторы России ожидают оттока посетителей после 1 июня
С 1 июня в России вводится полный запрет на курение в общественных местах. Пепельницы и даже кальяны на табаке исчезнут из помещений ресторанов, кафе и баров. А на стенах этих заведений должны появиться специальные знаки о запрете курения.
Одновременно пачки сигарет исчезнут с витрин магазинов - купить их будет можно только по каталогу. Это последний этап введения жестких норм "антитабачного" закона, который начал действовать с 1 июня 2013 года.
Штрафы для курильщиков-нарушителей.
Изолированные курительные комнаты в точках общественного питания будут запрещены, при этом посетители кафе по-прежнему смогут курить на продуваемых летних верандах. В случае их отсутствия, а также в холодное время года посетителям придется искать специально отведенные для этого места вне точки общепита.
Требования к организации мест для курения содержатся в проекте совместного приказа Минздрава и Минстроя РФ, который в настоящее время проходит общественное обсуждение. В перспективе такие нормы могут появиться и в проекте техрегламента по безопасности зданий и сооружений, став обязательными и на всей территории Евразийского экономического союза.
Нарушителям, попавшимся на курении в кафе, придется заплатить штраф в размере от 500 до 1,5 тыс. рублей. Предусмотрены санкции и для владельцев заведений: для индивидуальных предпринимателей штрафы от 30-40 тыс. рублей, для юридических лиц - от 50 до 90 тыс. рублей.
Некоторые администраторы круглосуточных ресторанов и ночных клубов заявили, что намерены ввести запрет на курение в своих заведениях непосредственно в полночь 1 июня.
В рестораторанах ждутоттока посетителей.
Около 80% российских рестораторов считают, что столкнутся с оттоком посетителей после 1 июня. Об этом свидетельствуют результаты исследования "Левада-центра", опросившего 124 руководителей ресторанов, число посетителей в которых в среднем составляет от 100 до 7 тыс человек в неделю, в 48 городах РФ.
Особо остро запрет скажется на заведениях, где есть кальян - доход от его продажи порой достигает 30% выручки, отметил президент Барменской ассоциации Сергей Цыро.
Некоторые владельцы крупных ресторанных сетей ориентируются на опыт западных стран, где трафик в первый же год запрета на курение упал на 15%, выручка снизилась более чем на 10% В Англии и Ирландии - на 30%.
В то же время первый зампредседателя комитета Госдумы по охране здоровья Николай Герасименко уверен, что эффект снижения посетителей в кафе будет временным, ка это происходило в западных старнах, а позднее поток посетителей восстановился, а позднее даже вырос на 15%, так как посетители стали приходить с детьми, которые раньше не посещали в кафе из-за дыма и дебоша.
Гендиректор ассоциации "Табакпром" Андрей Межонов считает, что заключительный этап введения ограничительных мер по борьбе с курением, по меньшей мере, в ближайший год не скажется на количестве потребителей сигарет и экономике табачной отрасли.
По его словам, предыдущий этап ограничений, снижение объемов производства на 4-5% за 2013 год было связано только с увеличением акцизов, непропорциональным росту доходов населения, и давлением нелегальной продукции.
Также считают все ключевые участники российского рынка сигарет.
Известный актер Михаил Боярский, активно отстаивающий права курильщиков, считает, что антитабачный закон в нынешнем виде не приживется в России и "исчезнет". По его мнению, "идет борьба за деньги, сумасшедшие деньги - и со стороны тех, кто производит табак, и со стороны тех, кто запрещает".
"Идея прекрасная, гуманная, но ее воплощение некорректно", - сказал он в ходе телемоста в ИТАР-ТАСС, посвященного вступлению в силу с 1 июня новых норм закона.
"Я не нарушаю ничего - не курю в театре, кино, в больнице, церкви. И я не буду мешать людям, которые не курят. Но и вы меня поймите, дайте людям спокойно жить", - добавил народный артист России.
По мнению Боярского, многие откажутся от походов в кафе и рестораны. Что же касается поездов, артист убежден: "Не найдется тех сил и средств, которые запретят людям курить в тамбуре. И проводники курят, и те, кто будут охранять некурящих от курящих". Он не сомневается, что новый закон не справится с привычкой актеров курить в театрах. "Невозможно запретить актерам курить за кулисами - такая работа", - отметил он.
"Не понимаю, чего добиваются те, кто так рьяно хотят осчастливить человечество. Чтобы жили дольше?" - недоумевает актер. Он считает, что деятельность человека гораздо важнее продолжительности его жизни.
фото: vsluh.ru