Promo

Кардиологи нашли в гранате полезные вещества для сосудов и для борьбы с раком.

Кардиологи нашли в гранате полезные вещества для сосудов и для борьбы с раком.

Гранаты способны разблокировать артерии, сжигая жир и усиливая приток крови, сообщает The Times of India. В гранате содержатся антиоксиданты, полифенолы, очищающие сосуды от жировых отложений. Также полифенолы помогают сосудам расширяться и сокращаться, чтобы поддерживать хороший кровоток. 

Эти соединения предотвращают отвердевание сосудов, которые, в свою очередь, грозят сердечными приступами. Также ряд исследований говорит: гранаты убивают клетки рака груди, при этом, не вредя здоровыю. Еще они снижают уровень липопротеинов низкой плотности ("вредного холестерина") и повышают показатели липопротеинов высокой плотности ("полезного холестерина"). 
Они показаны людям с высоким кровяным давлением, ведь гранаты его сбивают. Также гранатовый сок полезен для зубов, так как он предотвращает образование налета, и для активных людей - гранат тормозит изнашивание хрящевой ткани, с которым нередко сталкиваются не только пожилые люди, но и спортсмены. Одним словом, этот продукт показан каждому, кто предпочитает следить за своим здоровьем, быть всегда в хорошем физическом состоянии и меньше болеть. Учитывая дорогостоящее лечение от подобных заболеваний, это актуально вдвойне.

Гранат  - кустарник или ветвистое дерево семейства гранатовых высотой до 6 м. Цветки пурпурные и округлые, плоды крупные с кожистым околоплодником. Ягоды с твердой кожурой  красноватого цвета. В середине плода содержится очень много зерен: от 400 до 700 штук. 
Плод делится на 9-12 гнезд с перепонками. В каждом гнезде по два ряда зерен, в которых семена обернуты в сочную съедобную мякоть - пульпу. Мякоть кисло-сладкая, темно-рубинового цвета, иногда более светлая. 
Родина граната - Северная Африка, Средняя Азия. Его культивируют во всех субтропических странах как очень ценное растение. Также выращивают в Крыму, Иране, Средиземноморье, Азербайджане, Грузии, Средней Азии. В диком виде гранат растет в Закавказье и Средней Азии на каменистых склонах, на солончаках, в подлесках сосны и дуба. 
Гранат чрезвычайно полезен. Плоды граната содержат витамины, клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий. Плоды дают до 60% сока с высоким содержанием антоцианов. В соке культурных сортов граната находится от 8 до 20% сахара (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонной, яблочной, щавелевой и других органических кислот, фитонциды, азотистые вещества, танин, сернокислые, хлористые и другие соли. В околоплоднике, корнях и коре содержится до 32% дубильных веществ. 
Из цветков граната, содержащих большое количество ярко-красного пигмента антоциана пуницина, производят красители, которыми окрашивают шелковые, хлопчатобумажные, льняные и шерстяные ткани. 
Гранат едят в свежем виде, отжимают из него сок, варенье, делают сиропы, напитки, вина, мороженое, приправы к различным национальным блюдам. Выпариванием сока из плодов кислых сортов делают соус «наршараб» -  приправу ко многим кавказским блюдам. 
Из гранатового сока изготавливают пастилу, а из семян извлекают масло.

фото: komfortbt.ru

BMW
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости партнеров

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

21:14
Росрыболовство подало иск к «Норникелю» из-за гибели рыбы на миллиарды
обновлено
16:25
Росгвардейцы Петербурга приняли участие в учениях «Заслон - 2021»
14:44
Авиакомпания "Россия" скоро начнёт полёты на курорты Египта
21:16
Сборная России завоевала пять медалей на Олимпийских играх в Токио
20:40
В России дорожают гречка, капуста и яблоки
18:16
КПРФ организует свои видеотрансляции с избирательных участков
13:44
Баскетболистки России (3х3) сыграют в финале Олимпиады в Токио
16:09
Гимнастки России завоевали золото на Олимпиаде в Токио в команде
15:51
Пловцы и стрелки России завоевали медали на Олимпиаде в Токио
13:54
Женщина поймала мальчика, который выпал из окна в Новокузнецке
11:00
Содержание военных Японии и Германии в советском плену в войне 1941-1945 гг
22:52
В Крыму снялся с выборов Кабанов, предложены новые кандидаты
обновлено
20:46
Храмцов и Позднякова завоевали золотые медали Олимпиады в Токио
18:45
Как научиться правильно и успешно делать ставки на футбол?
17:39
Гимнасты России выиграли золото в команде на Олимпиаде в Токио
обновлено
16:54
Apple добавит Face ID в смартфоны, планшеты, ноутбуки и компьютеры
13:54
Семью контр-адмирала Лобанова убили в Петербурге
обновлено
11:10
Волейболисты России обыграли сборную США на Олимпиаде в Токио
13:50
Военно-морской парад в День ВМФ России прошел в Санкт-Петербурге
обновлено
12:43
Лучницы России завоевали серебро Олимпиады в Токио в команде
обновлено
Больше новостей
Новая охта