Санкт-Петербург /Абсолютъ ТВ / Новости / Драники — это любимое блюдо белорусской кухни, которое можно легко приготовить, не прибегая к натиранию картофеля на терке или использованию мясорубки. Этот метод позволяет сэкономить время и силы, сохраняя при этом аутентичный вкус.

Ингредиенты:

• 6 крупных картофелин

• 1 репчатая луковица

• 1 яйцо

• 1 столовая ложка муки

• Соль и перец по вкусу

• Растительное масло для жарки

Рецепт драников белорусских:

1. Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его небольшими кусочками ( ! это важно).

2. Измельчение: Поместите нарезанный картофель в чашу блендера. Добавьте туда же нарезанную репчатую луковицу.

3. Смешивание: Измельчите картофель с луком до состояния однородной массы с помощью блендера.

4. Добавление ингредиентов: В получившуюся массу добавьте сырое яйцо, столовую ложку муки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

5. Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте ложкой массу на сковороду, формируя небольшие лепешки. Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Подача: Готовые драники можно подавать со сметаной, зеленью или другими любимыми соусами.

Преимущества данного метода приготовления драников:

• Скорость: Весь процесс занимает не более 10 минут.

• Безопасность: Исключение терки уменьшает риск травм.

• Простота: Даже начинающие хозяйки могут легко справиться с приготовлением.
Этот современный подход к традиционному блюду позволяет наслаждаться вкусом драников без лишних хлопот. Порадуйте своих близких ароматным угощением, не тратя много времени на готовку.

Пишите комментарии на Абсолютъ ТВ

Подписывайтесь в наших социальных сетях:

Новость отредактировал: Pisarev - 27-04-2025, 21:17
Причина: Дополнение информации