utair

Пиво на рынке России исследовало Роскачество

Пиво на рынке России исследовало Роскачество

Москва / AbsolutTV.ru / Пиво на российском рынке проверило Роскачество. По данным ведомства, в РФ нет так называемого химического продукта, но и напитка с наивысшим вкусом тоже нет. Об этом сообщила пресс-служба Роскачества, надзорное ведомство провело исследование пива на качество в России перед предстоящем Чемпионате мира по футболу 2018.

Государственная служба проверила 40 крупнейших брендов светлого фильтрованного пива после поручения Правительства России. В основном из этого числа - это слабоалкогольные напитки российского производства. Цена пива от 67 до 260 рублей за один литр. "Синтетических" продуктов среди проверяемых не обнаружено, которые по мнению потребителей изготавливаются экспресс-методом купажирования добавок с добавлением спирта. Об этом заявила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Специалисты Роскачества заявили, что "химическое" пиво изготавливать из производителю дороже и нецелесообразно. Однако они также подчеркнули, что дорогой солод, производитель может разбавлять несоложеными продуктами, однако это допускает российское законодательство.

Во время приготовления пива солода в пиве должно быть не менее 80% солода - это пророщенные и смолотые зерна ячменя, пшеницы или ржи. На несоложенное сырье может приходиться до 20%, то есть, непророщенные зерна ячменя или других злаков для создания купажа. Если пропорции нарушены, то такое пиво не является классическим.

Нарушения по производству пива в России

В ходе исследования по содержанию азота были отклонены 5 сортов пива из 40. Комиссия, состоящая из авторитетных специалистов, сняла с дегустации 3 продукта, так как пена этих продуктов осела несколько раньше установленной нормы. По вкуса комиссии Роскачества по всем показателям в 5,5 балла не получил ни один продукт.

Предполагается, что Роскачество представит в правительство страны детальный отчет после завершения всех лабораторных испытаний. Специалисты ведомства сформируют предложения по повышению качества пивной продукции, а также внесут предложения по изменению ГОСТа на эту продукцию и алкогольную продукцию.
фото: архив sputnik-abkhazia.info

Добавляйте наше издание, нажав на "Мои источники", и вы всегда будете видеть свежие новости от Absolut TV в сервисе Яндекс Новости.

Подписывайтесь на канал ABSOLUT TV Дзен Яндекс
Фотогалерея
Пиво на рынке России исследовало Роскачество
BMW
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

23:52
"Зенит" (Санкт-Петербург) выиграл у "Фридрихсхафен" (Германия) в Лиге чемпионов по волейболу
18:03
Недвижимость Санкт-Петербурга: прогнозы на 2019 год
17:24
Как правильно ухаживать за кожей женщине после 50?
14:18
Боевика, готовившего покушение на Путина, арестовали в Сербии
13:15
Взрыв на химзаводе в Ленинградской области. Причина известна, есть пострадавшие
12:18
Цены на полисы ОСАГО. Для кого повысятся, а для кого снизятся в Санкт-Петербурге?
09:51
Профессор из Фрайбурга читал лекции студентам КБГУ
17:53
Кадровые назначения в Петербурге говорят об ориентации на Европу
13:20
Мужская сборная России по гандболу вырвала ничью у команды Германии на чемпионате мира
11:58
Туристы сообщили о кошмарах в отеле «Paradise Golden 5» в Хургаде
20:25
Пожар вспыхнул в здании Киево-Печерской лавры
14:42
За отставку правительства выступает большинство граждан России
13:39
Генерал Украины оценил вероятность войны с Россией
11:17
Блокада Ленинграда. В военном институте Петербурга открылась фотовыставка
19:54
Уникальный симуляционный центр открыт в Кабардино-Балкарском госуниверситете им. Х. М. Бербекова
19:27
Женская и мужская команды из России выиграли эстафеты на этапе Кубка мира по биатлону
15:16
Washington Post: Трамп скрывает детали своей беседы с Путиным
14:18
Hyundai: Шагающий автомобиль - это реальность. (ВИДЕО)
13:06
Рак. Врачи назвали семь признаков заболевания
19:55
Сборная России по гандболу победила команду Кореи в матче группового этапа ЧМ
Больше новостей