utair

Сыр в России стали потреблять меньше из-за снижения качества

Сыр в России стали потреблять меньше из-за снижения качества

Барнаул / AbsolutTV.ru / Потребление сыра в РФ падает из-за снижения качества продукции, считает директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко. Он также отмечает, что производство этот продукта в России увеличивается.
Эксперт подчеркивает, что российские граждане готовы покупать сыр, но качественный. Поэтому, будут развиваться предприятия, которые готовы внедрять современные технологии в производство, а затем выводить на рынок новые качественные продукты.

Производство сыра в России растет

В прошлом году выпуск сыра, а также сырных продуктов, творога в стране выросло в среднем на 33%, что в объеме выражается - до 9,94 млн тонн, а в некоторых регионах рост производства еще выше. Например, Алтайский край показал рост на 36%, в Калужской области - рост на 242%. Цельносварная продукция за 2016 год в России увеличилась на 31%, то есть, до 11,11 млн тонн.
Такие данные озвучил на конференции "Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского Края и Республики Алтай" Михаил Мищенко в Барнауле. Эксперт также отметил, что на молочном рынке увеличивается конкуренция. По его мнению, производителям разного уровня, до крупных агрохолдингов, будет иметь главное значение выпуск качественных и недорогих продуктов. Малые предприятия через несколько лет могут стать значительными конкурентами.
Эксперт отметил, что Россия имеет высокий потенциал по экспорту дешевого и качественного сыра и сырных продуктов. Например, производители Сибири могут продавать свою продукцию в Казахстан или другие соседние регионы РФ.
фото: архив ekburg.tv
Фотогалерея
Сыр в России стали потреблять меньше из-за снижения качества
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

09:52
Лучшие в мире смартфоны. Назван ТОП 20
19:24
Состав сборной России по биатлону на чемпионат Европы уже известен
16:22
Взрывы в Донецке. В центре города были взорваны несколько бомб
15:20
Названы регионы России с самым высоким качеством жизни
10:03
О наших союзниках-патриотах в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг
19:32
Орешкин объявил когда рубль будет устойчивым в соотношении с ценой на нефть
18:01
Лучший охотничий нож определили на конкурсе кузнецов «Дархан Уус – 2019» в Якутии
11:48
Конкурс «Лучший кухонный нож" на выставке кузнецов Якутии «Дархан Уус - 2019» выиграл Семен Охлопков
11:28
Новая экипировка "Ратник -3" будет иметь сверхлегкий беспилотник
10:06
Жители Гаити выступают против США и зовут на помощь Россию
21:25
Bentley сообщил о самом быстром в мире внедорожнике (ВИДЕО)
20:20
Дина Аверина выиграла в многоборье на этапе Гран-при по художественной гимнастике
20:24
К 50-летию подразделений ЛРР Росгвардии прошли праздничные мероприятия в Петербурге
19:39
Запретить экспорт фанерного кряжа предложили лесопромышленники Коми
14:07
Участвовать в распределении бюджета смогут жители Санкт-Петербурга
11:35
Куда поедут туристы из России на 23 февраля и 8 марта
10:20
Супербактерия - золотистый стафилококк. Как с ней бороться?
18:28
Volkswagen Tiguan в новой комплектации появится в России
16:27
СКА победил "Спартак" в матче регулярного чемпионата КХЛ
14:43
PROКОСМОС «Межпланетные путешествия» откроется в Санкт-Петербурге
Больше новостей