utair

Сыр в России стали потреблять меньше из-за снижения качества

Сыр в России стали потреблять меньше из-за снижения качества

Барнаул / AbsolutTV.ru / Потребление сыра в РФ падает из-за снижения качества продукции, считает директор Центра изучения молочного рынка Михаил Мищенко. Он также отмечает, что производство этот продукта в России увеличивается.
Эксперт подчеркивает, что российские граждане готовы покупать сыр, но качественный. Поэтому, будут развиваться предприятия, которые готовы внедрять современные технологии в производство, а затем выводить на рынок новые качественные продукты.

Производство сыра в России растет

В прошлом году выпуск сыра, а также сырных продуктов, творога в стране выросло в среднем на 33%, что в объеме выражается - до 9,94 млн тонн, а в некоторых регионах рост производства еще выше. Например, Алтайский край показал рост на 36%, в Калужской области - рост на 242%. Цельносварная продукция за 2016 год в России увеличилась на 31%, то есть, до 11,11 млн тонн.
Такие данные озвучил на конференции "Перспективы развития сыроделия в России. Место Алтайского Края и Республики Алтай" Михаил Мищенко в Барнауле. Эксперт также отметил, что на молочном рынке увеличивается конкуренция. По его мнению, производителям разного уровня, до крупных агрохолдингов, будет иметь главное значение выпуск качественных и недорогих продуктов. Малые предприятия через несколько лет могут стать значительными конкурентами.
Эксперт отметил, что Россия имеет высокий потенциал по экспорту дешевого и качественного сыра и сырных продуктов. Например, производители Сибири могут продавать свою продукцию в Казахстан или другие соседние регионы РФ.
фото: архив ekburg.tv
Фотогалерея
Сыр в России стали потреблять меньше из-за снижения качества
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Новости партнеров

комментарии

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Свежие новости

16:33
Оппозиция в Госдуме призвала министров укреплять экономику и бороться с социальным неравенством
14:41
Итоги участия российских университетов и организаций в 47-й Международной выставке INVENTIONS GENEVA
13:10
"Алроса" поддержала фестиваль танцевального спорта и акробатического рок-н-ролла в Якутске
08:46
Крым - самое доступное направление для отдыха на майские праздники
21:39
Новый военно-транспортный самолет Ил-112В необходимо доработать
20:26
Пособие по уходу за детьми могут увеличить до 3 лет в России, заявили в Правительстве РФ
19:19
Медведев назвал число бедных в России
14:05
Правительство РФ выделило Петербургу почти 10 миллиардов рублей на новые школы и детские сады
12:20
Клещи вышли на охоту в Петербурге и Ленобласти. Есть пострадавшие и заболевшие от укусов
09:52
Банки России в I квартале увеличили прибыль
20:30
Состав сборной России по хоккею на матчи Еврочелленджа с командой Швейцарии объявлен
17:38
Жителям ТСЖ «Западный 10» в пгт. им. Свердлова, не дают управлять своим домом. Их права не защищают и официальные власти
13:39
Сталина и его достижения в СССР поддерживают граждане России с рекордным уровнем
10:03
Дмитрий Медведев обязал перечислять на карты "Мир" пособия безработным и гражданам с детьми
18:43
Николай Королев – легенда города Волжского
17:01
Воссоединением народов Донбасса занимаются в Гуманитарном центре Луганского университета
16:04
В Ленинградской области снесут более тысячи домов
13:35
Бедных россиян с зарплатой ниже 13 тыс. рублей хотят освободить от НДФЛ
10:51
Самые доступные кроссоверы и внедорожники определили в России
09:34
Сборная России по спортивной гимнастике выиграла досрочно Чемпионат Европы
Больше новостей